همه چیز در مورد فلفل محبوب در چین
ممکن است نام فلفل سفید را در لیست مواد اولیه بسیاری از دستور العمل ها از جمله غذاهای چینی دیده باشید. در واقع اگر فلفل در دستور چینی یا آسیایی دیگر باشد، تقریباً در همه موارد به جای سیاه به معنای فلفل سفید است! اما فلفل سفید دقیقاً چیست، چه تفاوتی با فلفل سیاه دارد … Read more